"相"很久的~這一鍋皇室秘藏鍋物~

2014072815:55
趁著這次父親節與葵葵2歲生日,葵媽就選了"相"了很久一直都還沒來吃的---"這一鍋皇室秘藏鍋物"
因為是家族聚餐想說要有安靜一點的環境用餐可以聊天而不被打擾,所以葵媽特定早早就訂了包廂

入門先來一張囉~

是不是頗氣派?本來想要拍門關起來的,那更有氣派感,可是服務員太貼心整個已經大開!


1樓的樣子,裡頭的裝潢都是古色古香的,隔板都做得像宮廷劇或是古裝劇才看的到的
就像是隔間那樣一間一間的!(頓時讓葵媽覺得好像也不需要訂包廂?!)

上到2樓囉(因為包廂都在2樓阿),也是這樣喔,一桌一區隔,真的頗注重隱私的吧!


進到包廂中囉,就真的有另闢一室的感覺~(看看小妮子葵葵的樣子是不是就勾椎?←葵媽太誇張了!)


附帶一提:這一鍋的包廂有兩種,一種是長桌型的包廂、另一種就是葵媽定的圓桌包廂,而包廂都有最低消費6千喔


圓桌包廂桌上有轉盤可以轉,而長桌型包廂沒有喔,但是長桌型包廂可以開兩鍋,圓桌型包廂只有一鍋!
而且有帶小朋友的人小孩需要使用兒童餐椅的長桌型包廂也無法使用喔!


包廂中有一小斗櫃,看起來真的就覺得是古代帝王或者什麼親王之類的人家中才有的吧?!
看似一格一格很多格的樣子,服務人員一打開介紹才知...

原來是橫向4個為一大格,裡頭放了紙巾、濕紙巾、牙線棒等...十分貼心喔~
(而且數量之多,完全不怕你用)


隨後服務人員遞上菜單進行點菜囉,原本葵媽就已看好要吃的啦,所以馬上就可以點囉

本來葵媽想點-"鳳凰回巢鍋"一整個套餐(包括:老火湯底一鍋、黃金腐竹一盤、鹿野雞一盅(含:鹿野雞腿肉、香滷豬肚)、福氣粥一鍋)+"御膳麻辣鍋"組合的鴛鴦鍋,
可是服務人員卻告知:如果點鴛鴦鍋的話就是點老火湯底+御膳湯底,黃金腐竹與鹿野雞的部分都是另外單點
葵媽覺得很怪,怎麼跟我想像中的好像不同?之前爬文看過菜單上不是有寫---御膳+鳳凰鍋-110元/人+680元/桌嗎?
然後葵媽再次跟服務人員確認,服務人員卻說的一樣,
於是葵媽只好再問他:所以點鴛鴦鍋就沒有福氣粥囉?沒想到答案是對低!!!整個晴天霹靂!
由於葵媽收到的訊息都說福氣粥很好吃,於是葵媽抱著吃福氣粥的期待來低!再加上長輩們通通都不吃辣,所以最後就點了鳳凰回巢鍋一套囉~(我還是好想要吃御膳麻辣鍋啊啊啊啊~~~)

本來葵媽想說圓桌包廂比較方便,畢竟有轉盤,沒想到竟然....原想換成長型桌包廂,但是長型桌包廂不能放兒童餐椅啊!!!自古忠孝不能兩全啊!!!(←跟這是有什麼關係嗎?)


看看,有個兒童餐椅實在也是很重要低,不然難道用餐要一直抱著小孩嗎?小孩不舒服大人也累啊!



拉回美食主題吧~
每桌都會有的-七葉羅漢茶,茶壺就跟老四川一樣整個沉甸甸啊!



煮鍋上桌囉~


服務人員先幫每人舀了一點湯底試喝,主要讓大家嚐嚐味道,另外如果覺得太鹹或太淡可以調整


由於帶著小孩而且又與長輩一起吃飯,所以很多時候不好拍照,於是拍到的少之又少,且又不完整

服務人員正在下-鹿野雞與香滷豬肚(就是手上那一盅無誤)



接著就是在幫我們下干貝珍珠滑、黑玉墨魚滑、翡翠鮮蝦滑這3種漿,這種難處理的當然還是要交給專業的來,這裡的服務員跟老四川的服務員應該都是有練過的!

手工丸跟漿相較起來,葵媽個人非常的愛漿,總感覺它比較真材實料而且也比較新鮮(?)畢竟手工丸還是可以冰冷藏很久不是



這次的活動---每桌(好像4人以上同行才有)贈1壺"泰山仙草蜜"或"爽健美茶",我們選的是泰山仙草蜜,
由於服務人員直接幫我們倒好,所以葵媽連壺都沒見到,但是每一杯的大小也差太多了吧?!


贈送的-檸檬冬瓜冰沙,服務人員是說每桌會先送上一組8壺,晚點再送一組,如果不夠還可以要,酸酸甜甜的很好喝
一人一管插上吸管來飲用,嘟嘟好~(同行的長輩說:很面熟,在醫院會看到...)


本來葵媽我是都不給葵葵這小妮子吃冰的或是喝冰的東西,但是由於前一天這小妮子在發燒,醫生說疑似腸病毒如果吃不下東西的話可以吃吃布丁阿冰淇淋...只要她願意吃就好,但是真的就是疑似這小妮子啥東吃還吃很多勒!但是葵阿婆就說...發燒就給她喝點冰涼的吧...

看葵葵喝的那樣是不是很好喝的樣子?不過葵葵下不為例喔!


這盤是松阪豬還是梅花豬?葵媽忘了~!


這個就是超有名的"神仙牛肉"了,下面擺著乾冰是製造仙氣的意思咩?
不過真的不負盛名,超好吃,葵媽點了好幾盤~(不過老實說份量也不多就是)


再來就是海鮮拼盤了包含:北海干貝*2、大牡蠣*2、曼波魚皮、鮭魚、鮮蝦,看起來就是海味十足,
曼波魚皮葵媽一開始還以為是花枝勒,結果口感整個就不同,雖然嚐起來沒味道但是吃起來脆脆的也是值得推薦,
由於數量真的太少不夠應付我們這群人阿,葵媽看到海鮮又不能忍受只有眼睛看見嘴巴吃不到於是只好加點下去...
干貝以及牡蠣加點一份都是5顆(應該是沒記錯啦!)


真的不枉費葵媽加點,干貝超級好吃,大牡蠣也是超好吃,整個都好新鮮阿~

沒了,由於葵媽真的不太方便一直拍拍拍,所以很多點的東西都沒拍到,該拍的也都沒拍到,就這樣而已,各位看倌請見諒啦~

再來  再來  就是引頸企盼許久的"福氣粥"上場囉~要開煮啦~
服務人員取來另一只鍋子,從原本我們吃的那鍋舀了一點湯過濾之後放入...


同時開始講起有關這個福氣粥的兩個故事...一個是真實,關於康熙帝的寵妃...一個則為流傳,關於武則天的...
葵媽就不多說,詳請見官網囉,葵媽於文末有附網址喔...


鍋子上面很特別的字就是取兩個故事的綜合喔,滋補養生+榮華富貴~
(葵媽也希望吃一吃可以滋補養生又榮華富貴啦~)


煮粥的材料:一碟飯(由於人數眾多,所以服務人員很貼心的又去挖了一大碗)、蛋一顆、福菜絲、干貝絲


一一給它倒進去囉...


拉勒~拉勒~





完成啦,看起來好像真沒什麼東西...







葵媽吃完之後有點小失望,覺得沒有到很~好吃吧?大家為什麼那~麼推呢?
不過其他人都覺得真的很好吃,所以有可能只是葵媽真的太挑嘴了,
不過後來葵阿婆說,可能是因為葵媽喜歡吃爛爛的那種稀飯,而不是像這種米粒型的!
哇哇哇~葵阿婆真的是太厲害,一棒打醒葵媽阿! 正 解 無 誤!
所以說福氣粥還是真的很好吃的大家可以去嚐嚐看阿~

最後這個就是這次的活動贈送的冰淇淋了~只要點一盤肉就送一份雪彼冰淇淋喔,累送的喔~
共有香桔、檸檬跟芒果3種口味喔~





最後由於我們有當月壽星所以還打了9折,但是夯不啷噹下來也是不俗阿~




這一鍋皇室密藏鍋物官網:
http://www.toponepot.com/